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Alte Apotheke RosenheimHerzlich willkommen auf unserer Homepage

Gesundheit wird definiert als körperliche, geistige und seelische Unversehrtheit, Leistungsfähigkeit und Wohlbefinden. Als Arzneisachverständige sind wir Apotheker für Sie da, um Ihre Gesundheit zu erhalten oder bei Erkrankungen zur Genesung beizutragen. Auf der Kompetenz und dem Verantwortungsbewusstsein des ganzen Teams sowie der Vielfalt und hohen Qualität unserer Dienstleistungen und Produkte gründet unsere Zuversicht Ihnen Wege zur Gesundheit aufzeigen zu können.

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Gewürz des Monats

Käsespezialität „Obazda“


Rezeptvorschlag:

Zutaten für 4 Personen: (Zeit: 15 Minuten)

  • 100g Brie 60% in Stücke geschnitten
  • 100g Butter in Stücke schneiden
  • 100g Romadur 50% in Stücke schneiden
  • 1 kleine Zwiebel, 1 EL „Obazd is“

Die Zwiebel in feine Würfel schneiden. Zusammen mit dem Brie, der Butter und dem Romadur (jeweils Zimmertemperatur) in eine Schüssel gehben. Die Zutaten mit „Obazd is“ würzen und mit einer Gabel gut vermischen. Die fertige Mischung mit Brezln oder anderem Laugengebäck servieren.

Variante für Kalorienbewuste: 250g Frischkäse, 1 kleine Zwiebel, in feine Würfel geschnitten, und 1 EL „Obazd is“ in eine Schüssel geben. Mit einer Gabel gut vermischen.

Tipp: Dazu passt frisches Bauernbrot, selbst gebacken mit unserem Herbaria Brotgewürz. Das Rezept dazu finden Sie im Internet unter www.bio-feinschmecker.de/rezepte.

 


 

Rezeptvorschlag:
Herbaria Bayrische Brösel